Dieses Rezept ist ideal für alle, die schnell und unkompliziert eine leckere Mahlzeit zubereiten möchten. Es kombiniert frische Zutaten mit einfachen Kochtechniken, um ein köstliches Ergebnis zu erzielen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Vielfältige Geschmackskombinationen mit frischen Zutaten
- Schnell zubereitet für hektische Wochentage
- Ideal für die ganze Familie
Ein einfaches und schnelles Gericht
In hektischen Zeiten, wenn die Uhr tickt und der Hunger groß ist, kommt dieses Rezept wie gerufen. Mit nur wenigen Zutaten und einer kurzen Zubereitungszeit können Sie ein köstliches Gericht zaubern, das sowohl nahrhaft als auch schmackhaft ist. Ideal für Familienessen oder spontane Gäste, bringt es frische Aromen auf den Tisch, ohne dass Sie stundenlang in der Küche stehen müssen.
Die Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets, knackigem Gemüse und aromatischen Gewürzen sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Dank der Verwendung von gehackten Tomaten aus der Dose sparen Sie zusätzlich Zeit und haben dennoch den vollen Geschmack, den frische Tomaten bieten können. Perfekt für die schnelle Küche!
Gesunde Zutaten für die ganze Familie
Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund. Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Proteinquelle, die mager und nährstoffreich ist. Kombiniert mit frischem Gemüse wie Paprika und Zwiebeln sorgt es für eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht.
Die Verwendung von frischen Kräutern, wie der Petersilie, bringt nicht nur Farbe ins Gericht, sondern auch zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe. Außerdem können Sie die Zutaten nach Belieben anpassen, um Abwechslung zu schaffen und ganz nach Ihrem Geschmack zu variieren.
Perfekt für jeden Anlass
Ob für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für ein entspanntes Familienessen am Sonntag, dieses Rezept erfüllt alle Anforderungen. Seine Vielseitigkeit macht es zu einer idealen Wahl für unterschiedliche Anlässe. Sie können es leicht anpassen, um es für besondere Anlässe zu verfeinern, indem Sie zusätzliche Zutaten wie Käse oder Oliven hinzufügen.
Darüber hinaus lässt sich das Gericht hervorragend mit Beilagen wie Reis oder einem frischen Salat kombinieren. So wird es zu einer kompletten Mahlzeit, die für jeden Geschmack etwas bietet und Ihre Liebsten begeistert.
Zutaten
Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 400g gehackte Tomaten aus der Dose
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten zur Zubereitung des Rezepts:
Hähnchen anbraten
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
Paprika und Hähnchen hinzufügen
Fügen Sie die gewürfelte Paprika und das Hähnchenbrustfilet hinzu. Braten Sie alles an, bis das Hähnchen goldbraun ist und durchgegart ist.
Tomaten und Gewürze hinzufügen
Gießen Sie die gehackten Tomaten in die Pfanne und fügen Sie Oregano, Salz und Pfeffer hinzu. Lassen Sie das Gericht 15 Minuten köcheln.
Servieren Sie das Gericht heiß und garnieren Sie es mit frischer Petersilie.
Tipps zur Zubereitung
Um das Beste aus diesem Rezept herauszuholen, empfiehlt es sich, frische Zutaten zu verwenden, wann immer möglich. Dies verleiht dem Gericht nicht nur mehr Geschmack, sondern auch mehr Nährstoffe. Achten Sie darauf, das Hähnchen gut anzubraten, damit es außen schön goldbraun und innen saftig bleibt.
Ein weiterer Tipp ist, die Gewürze anzupassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern oder fügen Sie einen Hauch von Chili hinzu, wenn Sie es schärfer mögen. So können Sie das Gericht immer wieder neu erfinden und an Ihren persönlichen Geschmack anpassen.
Variationen des Rezepts
Dieses Rezept lässt sich wunderbar variieren. Zum Beispiel können Sie anstelle von Hähnchen auch Putenbrust oder sogar Tofu verwenden, um eine vegetarische Option zu kreieren. Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Zucchini oder Auberginen hinzu, um mehr Farbe und Nährstoffe zu integrieren.
Für einen mediterranen Touch können Sie Feta-Käse und schwarze Oliven hinzufügen, was dem Gericht eine neue Dimension verleiht. Kreativität in der Küche ist der Schlüssel zu neuen Geschmackserlebnissen und macht das Kochen zu einem Vergnügen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Hähnchen durch eine vegetarische Alternative ersetzen?
Ja, Sie können Tofu oder Kichererbsen verwenden, um eine vegetarische Version zu erstellen.
→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?
Die Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
→ Welches Gemüse kann ich hinzufügen?
Sie können beliebiges Gemüse wie Zucchini oder Brokkoli hinzufügen.
→ Ist dieses Rezept glutenfrei?
Ja, alle verwendeten Zutaten sind glutenfrei.
Essen Rezepte einfach
Essen Rezepte einfach
Erstellt von: Tanja Lüders
Rezeptart: Schnell & Einfach
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 400g gehackte Tomaten aus der Dose
- 1 TL getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
Fügen Sie die gewürfelte Paprika und das Hähnchenbrustfilet hinzu. Braten Sie alles an, bis das Hähnchen goldbraun ist und durchgegart ist.
Gießen Sie die gehackten Tomaten in die Pfanne und fügen Sie Oregano, Salz und Pfeffer hinzu. Lassen Sie das Gericht 15 Minuten köcheln.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 480 kcal
- Total Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Cholesterol: 70mg
- Sodium: 450mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 4g
- Sugars: 6g
- Protein: 50g